Sop Daging Sapi Ala Chrismanaby

Hari raya idul adha kemarin ada daging sapi dari mbak nunik (daging qurban dari sekolah tempatnya ngajar) saya jadi pengen masak, tapi udah bosen kalo di sate, lagian ribet, gak ada tempat buat bakar2nya, kalo kossan yang malah kebakar gimana???? (naudzubillah)   akhirnya saya bikin  sop aja

resep ini saya dapat dari internet, tapi sedikit saya modifikasi sesuai kesukaan saya, jadi teman2 yang mau coba resepnya juga bisa dimodifikasi sesuai keinginan,… Soal rasa, wuihhhh jangan ditanya (maksudnya saya juga ragu menyebutnya enak, tapi untuk kategori pemula bisa dibilang sukses kok) Selamat mencoba 😀

Sop Daging Sapi

Bahan :
– 750 gr daging sapi

Pindang Bumbu Rujak ala Chrismanaby

Pindang Bumbu Rujak
Bahan :
  

– 6 ekor ikan pindang ukuran sedang, cuci bersih, goreng setengah matang
– 2 buah tomat hijau, potong-potong

Tumis Jamur Tofu Ala Chrismanaby

Tumis Jamur Tofu
Bahan :
– 100 gr Jamur Tiram, potong-potong, rendam air panas
– 100 gr Jamur Merang, potong-potong
– 1 buah Tofu telur, potong memanjang
– 2 siung Bawang putih, geprek, cincang halus